Stine bor i Hønefoss, jobber som spesialpedagog på alternativ opplæringsarena Honerud gård. og er leder for Camp Honerud, Familiehjelp AS. Stine er styremedlem i stiftelsen. På vinterleiren bidrar hun med sin erfaring innen tilrettelagt opplæring og friluftsliv. Stine er mor til Viljar og Eik, som har tatt steget inn i vinterleirgjengen som assistenter. Gutta har mye energi og engasjement og bidrar til å skape gode opplevelser for deltakerne.